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「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-かぼちゃのスープ」28-2

こんにちは。

今回も「かぼちゃのスープ」です。


↑かぼちゃを切って皮を剥き適当な大きさに切ってお鍋に入れ、コンソメスープの素と水を加えて火にかけます

↑かぼちゃが柔らかくなるまで煮込みます

↑フードプロセッサーにかけます

↑こんな感じになったらお鍋に戻、

↑牛乳を加えたら出来上がり!

感想は次回報告します。
楽しみ~。