「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-スーペ・ジョー」26-1

こんにちは。

今回は「スーペ・ジョー」にしました。
本来は麦を使うのですが、お米で代用します。

2人前の材料は
鶏もも肉                              1/2枚
玉ねぎ                                  1/4個
ニンジン（葉っぱも）         1/2本
セロリ                                   1/2本
米                                          大さじ1
水                                          250ml
塩                                          適量
コショウ                               適量
刻みパセリ                           適量
レモン汁（今回はゆず汁） 1個分
です。

所要時間は洗い物を含め40分です。
工程は次回！！
楽しみにしていてくださいね♫