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「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-ピーマンのドルメ」19-1

こんにちは。

今回は「ピーマンのドルメ」にしました。
ピーマンの米詰め?ピーめし?のことです。

2人前の材料は
・ピーマン                       4個
・お米                            1/2合(あれば海外のお米)
・玉ねぎ                        1/4個
・鶏ひき肉                    100g(牛ひき肉・羊ひき肉でもOK)

・お水                          150ml
・コンソメスープの素     1個
・オリーブオイル           適量
・ケチャップ                  適量
です。

所要時間は洗い物を含めて40分です。

工程は次回!!
楽しみにしていてくださいね♫