「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-ニラのファラフェル」25-1
投稿日: 投稿者:MR.GABBEH

こんにちは。
今回は「ニラのファラフェル」にしました。
油で揚げたらコロッケっぽい感じになるらしいのですが、今回は焼きます。

2人前の材料は
ひよこ豆の缶詰 1缶
水 1カップ
ニラ 半束
ニンニク 1片
玉ねぎ 1/2個
鶏ひき肉 100g(本場は入れません)
小麦粉 大さじ2(今回は片栗粉です)
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ2
です。
所要時間は洗い物を含めて50分です。
工程は次回!!
楽しみにしていてくださいね♫
今回は「ニラのファラフェル」にしました。
油で揚げたらコロッケっぽい感じになるらしいのですが、今回は焼きます。

2人前の材料は
ひよこ豆の缶詰 1缶
水 1カップ
ニラ 半束
ニンニク 1片
玉ねぎ 1/2個
鶏ひき肉 100g(本場は入れません)
小麦粉 大さじ2(今回は片栗粉です)
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ2
です。
所要時間は洗い物を含めて50分です。
工程は次回!!
楽しみにしていてくださいね♫