「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-ホレシュ ハヴィージ」17-1
投稿日: 投稿者:MR.GABBEH

こんにちは。
今回は「ホレシュ ハヴィージ」にしました。
ニンジンを煮込んだ料理です。
2人前の材料は
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1個
・ニンジン 2本
・プルーン 6個
・コショウ 大さじ2(イランではサフランパウダーを使います)
・水 250ml
・オリーブオイル 適量
です。
所要時間は洗い物を含めて40分です。
工程は次回!!
楽しみにしていてくださいね♫