「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ホレシュ ハヴィージ」17-3

こんにちは。

今回も「ホレシュ ハヴィージ」です。

できました！

「いただきます！」

…予感的中、海外のお味です。
バルサミコ酢がお好きな方におススメです。
私のように苦手な方は、入れないほうがいいかもしれません。
（でも、そうなるとポトフみたいなお味？）
そしてふんだんに残ったプルーンは…美容と健康のために余すことなくいただきます！！

あとは、サフランパウダーですよね～？
これがないとペルシャ料理っぽくないかなぁ…。
お値段に負けてプルーンを採用してしまった。
検討します。

～絨毯屋っぽいお話～
お気に入りのギャッベ（ギャベ）の上で食べると、もっとおいしく感じますよ！
ミスターギャッベであなただけのラグを見つけてみてください。
サイズ別 – Mr.Gabbeh (mrgabbeh.com)

さて、次は何を作ろうかな～？
楽しみにしていてくださいね。