「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ヨーグルトスープ」27-1

こんにちは。

今回は「ヨーグルトスープ」にしました。
Ash-e-dooghというらしいです。
読み方がわからない…すみません！

2人前の材料は
プレーンヨーグルト 100ml 
お水 150ml
米 大さじ1
塩 適量
パクチー 5株
ニンニク 1片
ひよこ豆缶 大さじ2
卵 1個
小麦粉（今回は片栗粉） 大さじ2
です。

所要時間は洗い物を含めて40分です。

工程は次回！！
楽しみにしていてくださいね♫