サイドバーを表示
「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-シラーズサラダ」1-3

こんにちは。

今回も「シラーズサラダ」です。


完成です!

「いただきます!」

…トマトときゅうりと玉ねぎとレモンと塩と胡椒のお味。
素朴というか、そのまんまというか…
そこで

↑オリーブオイルとハバネロペッパーを足しました

え??おいしい!!

刻んだ生の青唐辛子を入れても合いそうです。
あと、パクチーを刻んで入れても…って…これはもはやサルサソースになっちゃいますね!
(いただきものですが、こちらのオリーブオイルおいしいですよ。
チェントツェオーガニックエキストラバージンオリーブオイル
だそうです。)

「ごちそうさまでしたっ」

~絨毯屋っぽいお話~
お気に入りのギャッベ(ギャベ)の上で食べると、もっとおいしく感じますよ!
ミスターギャッベであなただけのラグを見つけてみてください。
サイズ別 – Mr.Gabbeh (mrgabbeh.com)


さて、次は何を作ろうかな~?
楽しみにしていてくださいね。