「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-フェセンジュン」13-1

こんにちは。
今回は「フェセンジュン風」にしました。
ザクロと鶏肉の煮込み料理らしいですが…今回ザクロは使いません。

2人前の材料は
・鶏もも肉　　　　　　　　　　　1枚
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/2個
・ハニーベイクドピーカンナッツ　70g（本来はクルミを使います）
・バルサミコ酢　　　　　　　　　大さじ3（本来はザクロペーストを使います）
・水　　　　　　　　　　　　　　2カップ
・サラダオイル　　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　　　　　　　適量
・砂糖　　　　　　　　　　　　　小さじ2（今回ピーカンナッツが甘いので使いません）
です。