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「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-フェセンジュン」13-3

こんにちは。

今回も「フェセンジュン」です。


できました!

「いただきます!」

んー。異国情緒あふれるお味。甘酸っぱいお肉。
私の好みではありませんが、レーズンとかがお好きな方にはオススメです。きっとザクロペーストで作ったらもっと甘酸っぱくなりそうです。

そして今回は

↑こちらの『ホワイト バルサミコ ディ モデナ ビオ』を使用しました。そんなにバルサミコ酢が得意ではない私でも大丈夫です。

そしてそして

↑こちら私がはまっているピーカンナッツです。一袋ぺろりです。

「ごちそうさまでした!」

~絨毯屋っぽいお話~
お気に入りのギャッベ(ギャベ)の上で食べると、もっとおいしく感じますよ!
ミスターギャッベであなただけのラグを見つけてみてください。
サイズ別 – Mr.Gabbeh (mrgabbeh.com)

さて、次は何を作ろうかな~?
楽しみにしていてくださいね。