「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-アーシュのお粥」14-1
投稿日: 投稿者:MR.GABBEH

こんにちは。
今回は「アーシュのお粥風」にしました。
『アーシュ』はペルシャ語で『ごった煮スープ』という意味だそうです。
2人前の材料は
・ひよこ豆 40g
・お米 1/2合(日本米です)
・卵 1個
・ニラ 2株
・コリアンダー 1株
・ニンニク 1片
・水 1カップ
・塩 適量
・オリーブオイル 大さじ1
です。
所要時間は洗い物を含めて40分です。
工程は次回!!
楽しみにしていてくださいね♫