「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-アーシュのお粥」14-2

こんにちは。

今回も「アーシュのお粥風」です。

↑ニラとコリアンダーをこれくらいに切る。

↑お米をといで水を切り、卵を混ぜる。

↑こんな感じです。ちょっとびっくりですね！

↑水とニラの固い部分を加えて弱火にかけます。

↑お米の表面が柔らかくなってきたら野菜を投入！

↑こんな感じになったら

↑10分くらい蒸らして、オリーブオイルを回しかければ出来上がり！