「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-キャバブ」15-2

こんにちは。

今回も「キャバブ風」です。

↑これくらいに切ります。

ひき肉、納豆と、玉ねぎよく混ぜて

↑油を引いたフライパンで中火で焼きます。

「ん？ひっくり返らないぞ？」
ということで…

↑一回り小さなフライパンをかぶせて、なんとかひっくり返しました。
火が通ったら出来上がり！

感想は次回報告します。
楽しみ～。