「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ククスィーブザミニ」6-1

こんにちは。

今回は「ククスィーブザミニ風」にしました。
ジャガイモの卵とじ？みたいな感じです。

2人前の材料は
・ジャガイモ　　中1個（今回は小さいので2個使います）
・玉ねぎ　　　　1/2個
・卵　　　　　　1個
・サラダオイル　大さじ2
・塩コショウ　　適量
です。

所要時間は洗い物を含めて40分です。

工程は次回！！
楽しみにしていてくださいね♫