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「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-ホラーケモルグ」7-2

こんにちは。

今回も「ホラーケモルグ風」です。



↑これくらいに切ります。

↑圧力鍋にサラダオイルを引き、切った野菜を入れ軽く炒める。

↑塩コショウを加える。

↑手羽元を加えて

↑プシュプシュいってきたら5分弱火で煮込む。

↑圧力が抜けたら蓋をあけ、ケチャップで味を調えたら出来上がり!

感想は次回報告します。
楽しみ~。