サイドバーを表示
「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-フムス」8-1

こんにちは。

今回は「フムス風」にしました。
ひよこ豆のペーストです。ひよこ豆にはタンパク質・食物繊維・炭水化物が含まれているそうです…ひよこ豆だけで完全食??ってことはないか…。


2人前の材料は
・ひよこ豆    40g
・いりごま    大さじ1(本来はすりごまです)
・ニンニク    1片
・水       大さじ3
・レモン汁    小さじ2
・塩       適量
・オリーブオイル 大さじ1
・コリアンダー  適量
です

所要時間は洗い物を含めて15分です。

工程は次回!!
楽しみにしていてくださいね♫