「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-かぼちゃのスープ」28-1

こんにちは。

今回は「かぼちゃのスープ」にしました。
イランのかぼちゃは日本の物に比べ水っぽいそうです。
八百屋さんに「水っぽいかぼちゃはありますか？」とたずねたところ「それは無いわ～」と言われてしまったので、今回は日本のかぼちゃを使います。

4人前の材料は
かぼちゃ 中玉1/2
水 　　　1カップ
コンソメ 1片
牛乳        400ml
塩            適量
です。

所要時間は洗い物を含め40分です。
工程は次回！！
楽しみにしていてくださいね♫