「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ナスのドルメ」21-1

こんにちは。

今回は「ナスのドルメ」にしました。
ピーマンのドルメがおいしかったので、ナスで再チャレンジです！
（ピーマンは「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ナスのドルメ」21をご覧ください）

2人前の材料は
・なす                               4本
・お米                            1/2合（あれば海外のお米）
・玉ねぎ                        1/4個
・鶏ひき肉                    100ｇ（牛ひき肉・羊ひき肉でもOK）
・お水                          150ml
・コンソメスープの素     1個
・オリーブオイル           適量
・ケチャップ                  適量
です。

所要時間は洗い物を含めて40分です。

工程は次回！！
楽しみにしていてくださいね♫
そして皆さまよいお年をお迎えください。