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「ずぼらさんでも作れるペルシャ(イラン)風料理-ミールザーガーセミー」2-3

こんにちは。

今回も「ミールザーガーセミー風」です。

できました!
あまりおいしくなさそうなのはカメラの腕前のせい??
見た目は「渡り蟹の味噌炒め」って感じです。

「いただきます!」

なんとっ!!おいしいっ!!
もっと焼きナスが主張してくるかと思いましたが全然そんなことはなく、野菜と卵とバターの相乗効果です。
これにひき肉を入れたらめちゃくちゃバランスのいいおかずですね!
今回は味変に↑↑↑を使いました。
お土産でいただいた「チンス」というチリソースです。
ちょっと辛めのケチャップみたいでおいしいですよ。

「ごちそうさまでした!」

~絨毯屋っぽいお話~
お気に入りのキリムの上で食べると、もっとおいしく感じますよ!
ミスターギャッベであなただけのラグを見つけてみてください。
キリム – Mr.Gabbeh (mrgabbeh.com)

さて、次は何を作ろうかな~?
楽しみにしていてくださいね。