「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ククスィーブザミニ」6-2

こんにちは。

今回も「ククスィーブザミニ風」です。

↑ジャガイモをスライスした後、

↑こんな感じに切ります。

↑卵と塩コショウで和えます。

↑サラダオイルを引いたフライパンに入れ中火で焼きます。

↑ひっくり返して裏面も焼きます。
ジャガイモに火が通ったらできあがり！

感想は次回報告します。
楽しみ～。