「ずぼらさんでも作れるペルシャ（イラン）風料理-ニラのクク(オムレツ）」24-3

「ニラのクク」です。

できました！

「いただきます！」

優しいお味です。
と、いうことで…

↑チンスソースをかけていただきました。
ケチャップ、ポン酢、しょうゆも合いそうです。
私にはちょうど良かったですが、食べ応えが重視の方は卵や小麦粉を増やしてください。
野菜がたくさんとれるので刻むことが苦ではない方にオススメです。

「ごちそうさまでした。」

そして、ジャガイモが高かったので里いもにした件ですが…
ポテトサラダを里いもで作ったものが私は大好きなので、今回も代用できるのでは？と、思いました。
通常のポテトサラダのジャガイモを里いもに変えるだけでできます。
里いもが苦手な方にはオススメしません。
あ…注意点が！！
里いもを茹でている間に何かしようと思ったら、吹きこぼれます！
本当に（毎回といっていいほど）吹きこぼれます。
気をつけてくださいね。
レンチンすればいいのかなぁ？

～絨毯屋っぽいお話～

お気に入りのキリムの上で食べると、もっとおいしく感じますよ！
ミスターギャッベであなただけのラグを見つけてみてください。
キリム – Mr.Gabbeh (mrgabbeh.com)

さて、次は何を作ろうかな～？
楽しみにしていてくださいね。